JavaScript を有効にしてご利用下さい.
ミカン科コウジなどの成熟果皮のこと。一般的には、橘皮の古くなったものは「陳皮(ちんぴ)」と呼ばれる。血圧降下作用もあり、胃もたれ、消化促進、食欲増進、かぜによるのどの痛みやせきなどに良いとされる。