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キンポウゲ科オウレン属の多年草の根茎を乾燥させたもの。東北地方から四国にかけて分布する。黄連には含有される成分のベルべリンなどには、抗炎症作用や抗菌作用があるとされており、健胃、整腸、下痢止めなどのほか、結膜炎や口内炎などにも効用があるとされている。
